红浏阳是开在龙华镇上的一家湖南风味菜馆,营业面积不算很大,装修和环境也都比较一般。这里的菜式除了主打的湘菜之外,也有一些粤菜(如:蒜蓉麦菜、鲜菇牛肉等等)和川菜(如:酸菜鱼、鱼香肉丝、夫妻肺片等等)的品种,菜的口味还是很不错的,包括他们的瓦罐例汤也煲的很够火候。。。
跟彭玉来这里吃过几次饭,很喜欢他们这里的干锅田鸡,这道菜其实本身上桌的时候就已经是熟的,可以吃的了,不过一般都要等干锅加热后,辣椒的味道才能充分的挥发出来,渗透进田鸡的肉之中,那样就会更香更辣。。。这里的服务员是很负责任的,上了干锅菜后会时不时的过来看一下,差不多了就帮你关火。。。
菜式的价格方面感觉这里还算便宜,比在市区内相同档次的餐馆吃湘菜要便宜。
[修改于2008-03-15 16:37 红浏阳]