首推民间瓦缸煨汤馆振华店，必点糯米蒸排骨,烟笋炒腊肉,藜篙炒腊肉,鸡脆骨,民间传菜，味道香浓，我觉得比吃真的吃还过瘾... 更有特色的是配有鲜花的菜肴，糯米蒸排骨,烟笋炒腊肉,藜篙炒腊肉,鸡脆骨,民间传菜啦（我只吃过糯米蒸排骨,烟笋炒腊肉，比较推荐）不过说的又是糯米蒸排骨,烟笋炒腊肉,藜篙炒腊肉,鸡脆骨,民间传菜...！有什么区别...还是我的舌头不够灵敏呢？
另外，这里还有为纯粹的素食者或是宗教人士佛家弟子准备了不沾小五荤的厨具和餐具
在另外，他们的环境虽然不错，但是太金碧辉煌了，我觉得素食还是朴素些好...
[发表于2008-05-30 20:10]
民间瓦缸煨汤在吃的过程中，享受了古典的美味，仿佛置身于古人的生活之中，姑且不论已现在高节奏的生活中，瓦缸煨汤是否为原工序制作，单说其制造工具就给人一种神秘感，让人忍不住去试一试，民间瓦缸煨汤馆振华店，无论从装修和内部装修都不错，口味也很好，第一次去民间瓦缸煨汤馆振华店还是无意中看到，抱着好奇的心理进去吃了一回，从此以后流连忘返，基本上没个周末约几个朋友去搞一场篮球比赛，然后大家一起到民间瓦缸煨汤馆振华店聚一聚，而且挺说做完运动后身体需要补充大量水分，而此时吃些汤类食物易于吸收，呵呵，仁者见仁，智者见智，具体感觉还要自己感受。 [发表于2008-05-10 07:36]
来过好几次，确实不错，也有小隔间，适合和朋友边吃边聊天，主要是这里的汤很出名，每次都要点一个特色点的汤喝喝。多喝汤对皮肤好哦~
有时候生意太好了，厅里有些地滑，服务员忙的走路也快，有时候会让人感觉吃的心急，呵呵，这也没办法，碰到就餐高峰期了。
古色古香的楼，美滋美味的汤，是这里的特点。尤其适合朋友聚会，菜的口味不会很偏重某一地方，清淡和麻辣，炒菜和靓汤，应有尽有。
以前不知道店是哪里的，听说是江西，在深圳的江西店去的不是很多，但是能有像瓦罐汤这样具有吸引力的代表，足以证明江西菜的魅力了~！
[发表于2008-04-20 19:43]
去年一个朋友请客,因为是中午下班的时间,加上我公司附近都没有吃饭的地方,后来开车打了大概20分钟左右吧,在中信那边有一家民间瓦缸煨汤,因为看到哪里是打的好像是汤的招排,加上我很喜欢喝汤,所以就建议朋友去哪里吃,走进民间瓦缸煨汤,感觉里面够大二楼还有坐位,我们在一楼选了一个位置坐下来,不知道我们是不是来的太早,里面人不是很多,我们点了一个排骨莲藕汤,还点了几个菜,菜还算上了快,但汤是太慢了,不知道是不是还没堡好!汤确实煲得不错，至少功夫在那里了。想养生的朋友应该多去，清淡又有营养里面的服务员好像很懒散,叫了半天也没见动,还有味道也一般吧,中午的时间不多,所以还有好多菜没吃完,我们就走人了! [发表于2008-04-10 11:25]
