麦香饼屋布吉店

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西饼和面包的品种还是不少的，但感觉这里其他的点心都做的和别的面包屋差不多，唯有麦香饼最好吃！以前见过他们制作麦香饼的流程，和天津人做煎饼果子差不多，也是用平底锅，先烙出一张饼，然后涂抹芝士酱，再和另外一张饼合成在一起！麦香饼是否烤的香，就在于芝士酱放的多少，再加上一点花生酱的话，我相信味道会更好！可惜我住的附近没有他们分店，不然可以天天拿来当作早餐吃！

[发布于2008-02-26 18:07 麦香饼屋布吉店]

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八方食王

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